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Les oléiculteurs de Castilla La Mancha ont reçu de bonnes nouvelles qui se concrétiseront au cours des derniers mois de 2018. On s’attend à ce que les prixs de l’oignon espagnol, et en particulier de Castilla la Mancha, augmentent par rapport à ceux de leurs concurrents européens.
Oignon : Une bonne récolte cette saison
Selon les dernières données, la récolte d’oignons dans les cultures de Castilla La Mancha est d’environ 754.000 tonnes, dépassant les chiffres de l’an dernier et celles du reste des régions de l’Espagne en 2018. Les pluies du printemps et de l’automne ont retardé la récolte, bien que les températures douces de l’été aient favorisé le bon développement de l’oignon et empêché l’apparition de certains ravageurs. Toutes ces conditions climatiques ont permis d’obtenir un oignon de bonne qualité et de bon calibre, ce qui favorise les ventes, notamment en Europe où les principaux pays producteurs ont chuté.
Qu’est-il arrivé à l’oignon en Europe ?
En Europe, il y a une pénurie d’oignons au cours des derniers mois de l’année, en particulier d’oignons de taille moyenne, car dans des pays producteurs comme le Royaume-Uni, les Pays-Bas et l’Allemagne, la production a chuté respectivement de 30%, 50% et 35%, principalement en raison des mauvaises conditions climatiques qui ont affecté les plantations, laissant le produit hors service ou beaucoup plus petit que ce qui aurait dû être.
Conséquences sur le marché
La baisse de la production d’oignons dans les pays européens producteurs et l’excellente récolte en Espagne favorisent les producteurs de notre pays qui voient le produit commencer à augmenter. Les pays que nous avons mentionnés devront importer pour répondre à leurs besoins, bien que les consommateurs trouveront aussi des oignons plus petits dans les supermarchés. Tout semble indiquer que la saison 2018/2019 pourrait être très intéressante et bénéfique pour les producteurs d’oignons espagnols.
Oignon de Dispaman
Chez Dispaman, producteurs d’ail et d’oignon de Castilla la Mancha depuis plus de 70 ans, nous n’avons pas été laissés pour compte et nous avons obtenu un oignon de grand calibre et de qualité grâce au temps qui nous a accompagnés et aux ressources humaines et techniques que nous investissons dans nos champs pour que tout aille parfaitement.
