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Descripción
El ajo spring blanco es probablemente el ajo que más comúnmente usamos en nuestra vida diaria. No puede faltar en la mayoría de recetas para aportarle sustancia y sabor a cualquiera de nuestros platos. El ajo spring blanco pertenecer a la variedad spring, que comprende el blanco y el violeta.
Se trata de uno de los tipos de ajo más populares y mejor vendidos, principalmente por su aspecto. Suele tener un buen calibre (entre 50mm y 70mm), con cabezas de buen tamaño, lo que, junto con su aspecto blanco e uniforme lo hace muy atractivo para el consumidor y fácil de comercializar. Tanto el exterior como el interior son de color blanco, y suele tener entre 10 y 12 dientes.
En lo que respecto al aroma y el sabor del ajo spring blanco, ambos son más suaves que los de otras variedades, lo que hace que sea perfecto para añadir a cualquier plato sin temor a que le robe protagonismo a otros ingredientes o a que algún comensal crea que es demasiado intenso. El ajo spring blanco combina bien con cualquier gama de sabores y por eso lo pueden disfrutar personas de todas culturas y edades alrededor del mundo.
En Dispaman cultivamos un ajo spring blanco de la más alta calidad en nuestros campos de Balazote, en Castilla La Mancha. Cuidamos de la producción desde la obtención de la semilla, pasando por la siembra, la recolección y la confección hasta el consumidor final. Nuestras producciones tienen el certificado Global G.A.P y funcionan bajo las más estrictas medidas de seguridad y sanidad, garantizando así un producto de la mejor calidad. Ofrecemos distintos calibres y opciones de envase según las necesidades de nuestros clientes. El ajo lleva a su destinatario perfectamente envasado y fresco, listo para cocinar y servir.
No dudes en ponerte en contacto con nosotros si tienes cualquier duda antes de realizar tu compra. Estaremos encantados de ayudarte.
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